Pas d’intermédiaire, votre interlocuteur est directement le chef d’entreprise.

En fonction du type de partenariat que vous choisissez, nous vous proposons des interventions régulières sur votre établissement.

L’accompagnement porte sur : 

• le conseil et l’organisation de votre service de restauration
• la gestion des ressources humaines (intégration de votre personnel, gestion des plannings, formation)
• le suivi budgétaire

Pascal BERTHOD et Vincent FAIVRE assurent directement les missions d’accompagnement.

Cet encadrement de proximité permet au chef de cuisine et à ses collaborateus de consacrer la majorité de leur temps de travail à la réalisation des repas.